Rugbrød med blød æggesalat
En enkel og proteinrig snack med æg, hytteost og frisk agurk på rugbrød. Den minder om klassisk mad på brød, men er lettere og hurtig at lave.
Næringsindhold pr. portion
225kcal
18 gprotein · 31 %
21 gkulhydrat · 37 %
8 gfedt · 32 %
Allergener: Æg, Laktose, Mælk, Gluten
Få denne ret i din madplan – i din portionsstørrelse
Fitio tilpasser mængderne, så måltidet rammer dit kalorie- og makromål, og planlægger resten af ugen omkring det.
Prøv Fitio – 179 kr./md.Ingredienser
- Æg 32 g46 kcal
- Hytteost 94 g89 kcal
- rugbrød 27 g70 kcal
- Agurk 133 g20 kcal
Mængder er til 1 portion. Kalorier og makroer er beregnet ud fra ingrediensernes verificerede næringsværdier pr. 100 g og de angivne mængder.
Fremgangsmåde
Kog æggene hårde, afkøl dem og hak dem groft.
Rør æg sammen med hytteost og smag til med salt, peber og evt. lidt karry eller purløg.
Skær agurken i små tern eller tynde skiver.
Fordel æggesalaten på rugbrødet og top med agurk.
