Knasende Grøn Salat Wrap
Navnet på vores ret i dag er Knasende Grøn Salat Wrap, en opskrift fra snack-kategorien, der ikke kun er lækker, men også let at tilberede. Med kun 189 kcal kalorier og en balanceret sammensætning af makronæringsstoffer, herunder 19 gram protein, 14 gram kulhydrater og 6 gram fedt, kan du nyde denne lille behandler uden skyldfølelse. Ingredienserne til denne opskrift er enkle, men samtidig fulde af smag - kyllingebryst, salatblade, agurk, tomat og havregryn.
Næringsindhold pr. portion
Allergener: Gluten
Få denne ret i din madplan – i din portionsstørrelse
Fitio tilpasser mængderne, så måltidet rammer dit kalorie- og makromål, og planlægger resten af ugen omkring det.
Prøv Fitio – 179 kr./md.Ingredienser
- Kyllingebryst 58 g96 kcal
- Salatblade 30 g5 kcal
- Agurk 50 g8 kcal
- Tomat 50 g9 kcal
- Havregryn 5 g19 kcal
Mængder er til 1 portion. Kalorier og makroer er beregnet ud fra ingrediensernes verificerede næringsværdier pr. 100 g og de angivne mængder.
Fremgangsmåde
Skær kyllingebrystet i tynde skiver.
Læg et salatblad på en flad overflade.
Placer kyllingeskiverne i midten af salatbladet.
Skær agurk og tomat i skiver og anbring dem oven på kyllingeskiverne.
Drys havregryn over grøntsagerne og kyllingen.
Fold salatbladet om fyldet for at danne en wrap.
Nydes straks som en sund og let snack.
Om retten
En knasende grøn salat wrap er et frisk og enkelt mellemmåltid, der føles let, men stadig giver noget at tygge på. Her er det salatbladet, der fungerer som wrap, og det giver en sprød og saftig base omkring fyldet. Kyllingebrystet tilfører en mild smag og en god mæthed, mens agurk og tomat gør hver bid frisk, kølig og saftig. Det er en ukompliceret kombination, men netop derfor fungerer den så godt, når du har brug for noget hurtigt og appetitligt i løbet af dagen.
Det særlige ved denne wrap er kontrasten mellem de forskellige teksturer. De tynde skiver kylling er bløde og milde, salatbladet knækker let, og grøntsagerne bidrager med friskhed og saftighed. Havregrynene er en lille, men smart detalje, fordi de giver et diskret ekstra bid og en let nøddeagtig fornemmelse, som gør retten mere interessant. Smagsmæssigt er den ren og enkel, hvilket gør den velegnet, når du ønsker et mellemmåltid, der ikke virker tungt.
Du kan lave den på få minutter, og derfor passer den godt på travle dage, som en hurtig snack efter træning eller som et let indslag mellem hovedmåltiderne. Hvis du vil gøre den nemmere at spise på farten, kan du vælge et stort og robust salatblad, så wrappen holder bedre sammen, når du folder den. Det er også en god idé at skære kyllingen i helt tynde skiver, så fyldet fordeler sig jævnt og bliver lettere at pakke ind.
Vil du variere serveringen, kan du lave flere små wraps i stedet for én stor, hvis du foretrækker mindre bidder. Den smager bedst med det samme, mens salaten stadig er sprød, og grøntsagerne føles helt friske.
Flere mellemmåltider og snacks
Hurtig og Sød Mandler og Æble Snack
Nem og Lækker Hytteost Snack med Æble og Honning
Kylling og Grøntsags Wrap