Pastafyldt omelet med skinke
En mættende aftensmad, hvor fuldkornspasta og skinke bages ind i en saftig omelet med spinat. Retten er enkel, proteinrig og nem at lave på en travl dag.
Næringsindhold pr. portion
Allergener: Gluten, Æg, Laktose, Mælk
Få denne ret i din madplan – i din portionsstørrelse
Fitio tilpasser mængderne, så måltidet rammer dit kalorie- og makromål, og planlægger resten af ugen omkring det.
Prøv Fitio – 179 kr./md.Ingredienser
- Skive skinke 127 g0 kcal
- fuldkornspasta 155 g246 kcal
- Æg 152 g217 kcal
- Hytteost 122 g116 kcal
- spinat 30 g52 kcal
Mængder er til 1 portion. Kalorier og makroer er beregnet ud fra ingrediensernes verificerede næringsværdier pr. 100 g og de angivne mængder.
Fremgangsmåde
Kog fuldkornspasta efter anvisningen på pakken, og hæld vandet fra.
Pisk æg sammen med hytteost, og krydr med salt, peber og eventuelt lidt tørret oregano eller paprika.
Varm en pande, og lad spinaten falde sammen kort. Tilsæt skinke og den kogte pasta.
Hæld æggeblandingen over fyldet, og steg ved middel varme, til omeletten sætter sig. Læg låg på eller fold den forsigtigt sammen, så den bliver gennemvarm.
Servér straks som en fyldig omelet til aftensmad.
Flere aftensmadsopskrifter
Kylling med fuldkornspasta og broccoli
Kylling med ris og broccoli
Rejer i karry med ris