Skyr med æble, havregryn og valnødder
En hurtig og mættende aftensnack med skyr, frisk æble og lidt knas fra valnødder. Den er nem at samle og passer godt som et let aftenmåltid.
Næringsindhold pr. portion
Allergener: Laktose, Mælk, Gluten, Nødder
Få denne ret i din madplan – i din portionsstørrelse
Fitio tilpasser mængderne, så måltidet rammer dit kalorie- og makromål, og planlægger resten af ugen omkring det.
Prøv Fitio – 179 kr./md.Ingredienser
- Skyr 167 g145 kcal
- Æble 45 g23 kcal
- Havregryn 8 g30 kcal
- Valnødder 5 g44 kcal
Mængder er til 1 portion. Kalorier og makroer er beregnet ud fra ingrediensernes verificerede næringsværdier pr. 100 g og de angivne mængder.
Fremgangsmåde
Kom skyr i en skål.
Skær æble i små tern og fordel det over skyren.
Drys havregryn og grofthakkede valnødder over. Smag eventuelt til med kanel.
Om retten
Skyr med æble, havregryn og valnødder er en enkel aftensnack, der rammer en virkelig god balance mellem friskhed, cremethed og knas. Den milde, let syrlige skyr danner en blød base, mens æblet tilfører saftighed og en naturlig sødme, som gør retten mere levende at spise. Havregrynene giver lidt bid og en diskret kornsmag, og de grofthakkede valnødder runder det hele af med en fyldig, nøddeagtig dybde. Det er få ingredienser, men de spiller godt sammen, fordi de hver især bidrager med noget forskelligt til både smag og konsistens.
Det her er den slags snack, du kan lave på få minutter, når du har brug for noget nemt og mættende om aftenen. Den passer især godt de dage, hvor du gerne vil have noget let, men stadig tilfredsstillende, uden at det føles kedeligt. Kombinationen af den kolde skyr og de sprøde toppings gør, at retten føles frisk og appetitlig, selvom den er helt ukompliceret. Hvis du vælger at smage til med kanel, får du en varm, rund krydret note, som klæder både æble, havre og valnødder virkelig godt.
Et godt tip er at skære æblet lige inden servering, så ternene holder sig sprøde og friske. Vil du gøre snacken ekstra indbydende, kan du lade noget af æblet og valnødderne ligge øverst i stedet for at blande det hele sammen, så du får mere kontrast i hver mundfuld. Du kan også nemt bruge retten som et hurtigt mellemmåltid i løbet af dagen, eller servere den i et glas, hvis du vil gøre den lidt mere lækker at se på.
Flere aftenssnacks
Skyr med æble og mandler
Skyr med havregryn, blåbær og mandler
Skyr med havregryn og mandler
